ママ向けレシピ
鮭のヨーグルト味噌焼き
調理時間 12分
残ったつけダレでお野菜を炒めてもおいしく食べられます。
材料2人分
- 鮭2切れ
- 味噌大さじ1
- ヨーグルト大さじ1
- みりん小さじ1
- 大葉1枚
- すりおろした大根大さじ1
つくりかた
- 1味噌、ヨーグルト、みりんを合わせたものに鮭を30分ほど漬け込みます。
- 2魚焼きグリルにアルミを敷き、①を焦げめがつくまで焼きます。
- 3器にもり、大葉、おろし大根を添えます。
このお料理のポイント
漬けだれで野菜を炒めてもおいしいです。
＊調理時間は漬ける時間は除きます。
＊調理時間は漬ける時間は除きます。
（ニックネーム：北海道 畑中真弓栄養士さん）
