ママ向けレシピ

つくりかた

• 1なすは縦半分に切り、スプーン等でくりぬき、器を作ります。くりぬいた中身は1㎝大に切り、水にさらします。
• 2ボウルにひき肉、 くり抜いたなすを水切りし、スキムミルク、☆の調味料を入れ、軽く混ぜ合わせます。
• 3油をなじませたフライパンで②を炒めます
• 4器になるなすに具を詰めて、180℃のオーブンで20分焼きます。
• 5④にチーズをのせ、さらに5分焼きます。チーズに焼き色がついたら出来上がりです。

このお料理のポイント

（ニックネーム：愛知県　太田　真友美 栄養士さん）