鮭とほうれん草でDHA・鉄分たっぷり!
コクがあるので。スープパスタにも♪
離乳食おすすめレシピ
寒い季節にもピッタリ。おいしくDHA・鉄・ビタミンＤが摂れます。
鮭豆乳スープ
コクがあって寒い季節にピッタリ。
水に溶けやすい葉酸もスープにすることでしっかり摂れます。
パスタを入れてスープパスタにするのもおすすめです。
〈材料〉２人分
- 鮭100g
- ほうれん草100ｇ
- 豆乳200ｍｌ
- バター10ｇ
- 塩・こしょう少々
- 昆布茶大さじ１
- 水100ｍｌ
- 対象月齢# 妊娠初期（2～4か月）# 妊娠中期（5～7か月）# 妊娠後期（8～10か月）
- カテゴリ# おかず
- 調理時間# 20分
- 使用食材# 野菜・海そう# 魚肉# 乳製品# 豆・豆製品
- DHA# 230mg
- 鉄# 2.6mg
- カルシウム# 51mg
- 葉酸# 145µg
- カロリー# 165kcal
つくりかた
- 1フライパンにバター５ｇを入れ、鮭を焼く。その鮭を小口切りにします。
- 2鍋に豆乳と水100mlを入れ、温まったら①を入れます。
- 3②の中にほうれん草を入れます。
- 4③の中に昆布茶・塩こしょう・バター5gを入れます。
- 5器に盛ります。
このお料理のポイント
（ニックネーム：九州 竹口真紀子栄養士さん）
