なに？なぜ？母乳成分辞典

タウリンは赤ちゃんの脳や目など神経の発達に重要な役割を果たしています 。しかし、赤ちゃんはタウリンを合成する酵素の活性が低く、必要な量を合成できません。そのため、母乳から供給されるタウリンは非常に重要です。私たちの母乳研究では母乳中のタウリンは初乳に多いことがわかっています。