かんたん野菜がゆ

材料

• おかゆ（7倍がゆ）60g
• にんじん5mm角10g
• ブロッコリー穂先10g
• キャベツ10g
• しいたけ10g
• かつおのだし汁120ml
• 青のり少々

つくりかた

• 1

  しいたけ・キャベツは細かく刻み、だし汁で煮ます。

• 2

  ①に火が通ったらゆでた「にんじん・ブロッコリー」を入れ、さらに煮ます。

• 3

  おかゆと①を混ぜ合わせ、青のりをちらします。

このお料理のポイント

おかゆは多めに作り冷凍し、必要に応じ解凍すると便利です。