【基本レシピ】ゆで「鶏ささみ」
7～8か月お肉
調理時間 7分
月齢にあわせてほぐし具合を調整しましょう。
材料
- 鶏ささみ2本
- 片栗粉小さじ1
- 水大さじ2
つくりかた
- 1
ささみはそぎ切りにします。
- 2
耐熱皿にささみを並べ、片栗粉・水を加えラップﾟし、電子レンジで500wで１分半加熱し、裏返してさらに1分半加熱します。
- 3
ささみに火が通ったら、フォークの背でほぐし冷まします。
- 4
③をジッパーつきの袋に入れて平らに潰し、菜箸で筋をつけて冷凍します。
このお料理のポイント
月齢にあわせてほぐし具合を調整しましょう。
＊冷凍時間除く
＊冷凍時間除く
