離乳食おすすめレシピ
10倍がゆ
〈材料〉
- 米1/4カップ
- 水500ml
- 対象月齢# 5～6か月# 7～8か月# 9～11か月
- カテゴリ# 主食
- 調理時間# 10分
- 使用食材# 穀類・いも類
つくりかた
- 1研いだ米・水を炊飯器にセットし、「おかゆモード」で炊き蒸らします。
- 2炊き上がったおかゆを裏ごし器に入れ、スプーンの背で押すようにして裏ごします。（フードプロセッサー・ ブレンダー可）
- 3冷ましたおかゆをフリーザーパックに入れて平らに潰し、菜箸で筋をつけて冷凍します。
このお料理のポイント
７倍がゆは1/4カップに対して水350ml、5倍がゆは1/4カップに対して水250mlの割合で同じように作ってみましょう！冷凍したおかゆは電子レンジで解凍する際、少量のお水を加えて加熱すると、やわらかく仕上がります。
＊調理時間には炊飯時間は除きます
