離乳食おすすめレシピ
スキムミルクでコクとカルシウムをプラス！
コーンポタージュ
スキムミルクを使うことで牛乳で作るよりもカロリーを控えることができます。
〈材料〉2人分
- コーン缶（クリームスタイル）1缶（190g）
- 玉ねぎ50g（1/4個）
- 水200ml
- 固形スープ1/2個
- スキムミルク30g
- 油小さじ1
- 塩・こしょう少々
- 対象月齢# 妊娠初期（2～4か月）# 妊娠中期（5～7か月）# 妊娠後期（8～10か月）
- カテゴリ# おかず
- 調理時間# 15分
- 使用食材# 野菜・海そう# 乳製品# 穀類・いも類
- カルシウム# 172mg
- カロリー# 173kcal
つくりかた
- 1玉ねぎはみじん切りにして油で炒めます。
- 2透き通ってきたら水と固形スープ、コーン缶を入れ、焦がさないように弱火で10分煮ます。
- 3スキムミルクを加えて、塩、こしょうで味をととのえます。
このお料理のポイント
スキムミルクをプラスすることでコクのある栄養価の高いポタージュになります。
（ニックネーム：東京都 佐々木祥子栄養士さん）
