麩がしっとりとおいしいです。
岐阜県 虫賀途子栄養士

調理時間 5分
お湯で溶いたスキムミルクに麩をしっかりしみこませます。
①にとき卵を混ぜて、塩・こしょうで味をととのえ、さらに2~3分ひたします。
②を耐熱容器に入れて、上からケチャップをぬり、とろけるチーズをかけます。
オーブントースターで、焼き色がつくまで焼きます。
麩がしっとりとおいしいです。
岐阜県 虫賀途子栄養士
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