野菜スープ

5～6か月野菜スープ

調理時間 10分

出汁をとった野菜も離乳食に使えますよ。
※離乳食初期は、煮たお野菜をすりつぶしたりうらごししてスープでのばしてお使いください。

材料

  • 野菜4～5種類（にんじん・じゃがいも・キャベツなど）各50g
  • 水600ml

つくりかた

  • 1

    各野菜は5mm位の角切り、またはいちょう切りに切り揃えます。

  • 2

    鍋に野菜と水を入れて中火で煮ます。

  • 3

    アクを取り除きながら弱火で30分ほど煮ます。

  • 4

    ざるにペーパータオルを敷き、野菜を取り除きます。

  • 5

    製氷皿に注いで冷凍します。

このお料理のポイント

煮た野菜も離乳食に使用できます













＊煮る時間除く

レシピ提供：雪印ビーンスターク栄養士

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/moms_health/recipe/85

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