ママ向けレシピ
豆腐とツナのナゲット
調理時間 15分
材料2人分
- もめん豆腐1/2丁
- ツナ缶1/2缶（35g)
- 卵1/2個
- 人参20g
- いんげん2～3本
- 塩・こしょう各少々
- しょうゆ小さじ1/2
- パン粉1/4カップ
- 揚げ油適量
つくりかた
- 1もめん豆腐は水気をきっておきます。ツナ缶は汁をきってほぐします。人参・いんげんはみじん切りにします。
- 2ボウルに①と塩・こしょう・しょうゆ・パン粉を入れ、よく混ぜます。
- 3②を小さい小判型にし、表面がうっすら色づく程度に揚げます。
このお料理のポイント
静かに揚げるときれいに仕上がります
