材料1回分

つくりかた

変色するので冷凍は不向き。初めて食べる際は果物も加熱したものをひとさじから。アレルギーなどなさそうであれば生でも使用できますが、生のリンゴを固形で与えるのはのどに詰まりやすいので避け、煮リンゴにします。

＜中村美穂先生プロフィール＞
管理栄養士・料理家。フードコーディネーター・プラントベースフードアドバイザー・国際薬膳調理師。
保育園栄養士を経て2009年に独立し、料理教室「おいしい楽しい食時間」を開催。
乳幼児食講師として食育講座・栄養相談のほか、書籍・雑誌等の監修・レシピ制作等を多数担当。