サバベビーリーフトマトサンドイッチ

12～15か月野菜魚介麺・パン

材料

  • ロールパン1個
  • サバ水煮缶（皮と骨をのぞく）大さじ１
  • ベビーリーフ１５ｇ
  • トマト50ｇ（正味）2５ｇ
  • マヨネーズ小さじ１

つくりかた

  • 1

    ベビーリーフをさっとゆで水気をしぼりみじん切りにする。トマトは皮種を除き粗みじん切りにする。

  • 2

    サバ（骨、皮を除く）をほぐし、1、マヨネーズと混ぜる。

  • 3

    1ｃｍ幅輪切りにし間に切り込みを入れたロールパンにはさみ、半分に切る。

このお料理のポイント

大人もいっしょに♪

レシピ提供：管理栄養士・料理家　中村美穂先生

管理栄養士・料理家　中村美穂先生

＜中村美穂先生プロフィール＞
管理栄養士・料理家。フードコーディネーター・プラントベースフードアドバイザー・国際薬膳調理師。
保育園栄養士を経て2009年に独立し、料理教室「おいしい楽しい食時間」を開催。
乳幼児食講師として食育講座・栄養相談のほか、書籍・雑誌等の監修・レシピ制作等を多数担当。

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